根据曲靖市委、市政府关于“曲靖市第三届珠江源美食文化活动周”相关活动“比赛活动与参与活动相结合、专业性与群众性相结合”的具体要求,进一步加强活动周的群众参与性和趣味性,广泛实践参与感,使活动周成为大众喜爱、有所收获的节日,经活动周组委会研究决定,在第三届珠江原美食文化活动周期间开展三项特产竞食趣味比赛、“红源 老家”杯十大品牌餐饮企业暨十大品牌菜点评选活动、养生保健免费咨询义诊活动、“珠江源美食文化”征文活动等系列活动,现将上述四项活动的具体通知公告如下:
关于在曲靖市第三届珠江源美食文化活动周中
举办三项特产竞食趣味比赛的通知
一、参赛条件:
1、20岁-40岁之间的曲靖市民均可报名参加(以报名前75位为限);
2、有食道及鼻腔疾病、心脑血管病、高血压、肾脏疾病、肠胃疾病及其它疾病者,谢绝报名。如有隐瞒自己的疾病选择参赛者,一切后果自负。
二、比赛项目、规则与时间:
1、第一项:背手吃洋芋泥;第二项:蒙眼吃羊肉丸;第三项:牙签戳吃凉火腿;
2、比赛中给每位选手准备的食品数量相同,按照既定时间内吃完食品的速度排序获奖者;
3、三项比赛均分为5个组,每组5人。每位市民只能报名参加一项比赛;
4、参赛选手在比赛时提前30分钟到达比赛现场检录,未按时检录者视为弃权;
5、11月6日8时15分,参赛选手在曲靖妇女儿童中心广场正式参加比赛,现场为获奖者颁发证书和奖金。
关于在曲靖市第三届珠江源美食文化活动周中
开展“红源 老家”杯十大品牌餐饮企业
暨十大品牌菜点评选的通知
一、评选条件:
1、曲靖市范围内的各餐饮企业;2、有合法的经营资质;3、有一定规模或档次的经营场所;4、经营环境和场所的条件较好,符合卫生和安全要求;5、有若干大众喜爱的品牌菜点,在当地有较高的知名度和美誉度。
二、投票方式:
从2007年11月3日8时起至6日20时止,全市所有市民均可以采用发短信的方式进行投票。每次投票的短信内容为:APQ企业名称:×××××;APC菜点名称:×××××。移动用户请发送至 1098 ,联通用户请发送至 15208744444 ,小灵通用户请发送至 10659271 。每个手机号码在规定的期限内为一个或多个餐饮企业投票的次数不限。
三、投票奖励:
凡在评选获奖企业和菜品范围内的投票者,均可参加摇奖。企业类摇出一等奖一名,奖励500元餐券和四星级饭店免费住一间夜;二等奖两名,奖励300元餐券和三星级饭店免费住一间夜;三等奖三名,奖励100元餐券。菜品类摇出一等奖一名,奖励200元餐券;二等奖两名,奖励150元餐券;三等奖三名,奖励100元餐券。投票人有机会赢取最高价值近千元的奖品,组委会将邀请公证部门在摇奖现场进行公证,摇奖时间和地点另行通知。
﹡曲靖市红源调味品厂为本次评选活动的独家赞助商(附加在通知下面)
关于在曲靖市第三届珠江源美食文化活动周中
开展“珠江源美食文化”征文活动的通知
为加强本届珠江源美食文化活动周的宣传力度,进一步挖掘、发现、传承美食文化,打造一流美食文化品牌,经组委会研究决定,举办以“珠江源美食文化”为主题的征文活动。现将本次征文活动通知如下:
一、征文要求:
(一)主题:在美食文化或与餐饮有关的范畴内,展开对美食文化的理解与思考,挖掘当地有关美食文化与餐饮文化的历史典故、人物趣闻,发表对现今餐饮行业的议论与个人独到见解,或以多种形式介绍当地特色美食为主题。此外,古典诗词、现当代诗歌等体裁均可参加。参加评选的文章需要展开对饮食文化深度思考与挖掘,并结合当今和谐社会凸显鲜明的文化性、时代性与前瞻性。
(二)文体题材不限;
(三)字数不限;
(四)参赛文章可以手写稿或电子稿形式参加。手写稿要求字迹工整,格式规范;电子稿件均采用附件形式发送。
(五)截稿日期:投稿截止2007年11月10日20:00
二、评奖方式:
本次活动将组织省内美食文化界和餐饮行业中具有文化底蕴的专家、大师组成评审小组,秉承公正、公平、公开的原则,从参赛选手中评选出一等奖1名(奖五星级饭店免费住一间夜,并颁发“云南省美食文化名师”荣誉证书)、二等奖2名(奖四星级酒店免费住一间夜,并颁发“云南省五星美食家”荣誉证书)、三等奖3名(奖三星级酒店免费住一间夜,并颁发“云南省四星美食家”荣誉证书)、优秀奖若干名(颁发“云南省美食家”荣誉证书)。
以上获奖者均将颁发由第三届珠江源美食文化活动周组委会与云南省餐饮与美食行业协会联合盖章的获奖证书,获奖文章将在《曲靖日报》择优选登。
关于在曲靖市第三届珠江源美食文化活动周中
举办养生保健免费咨询义诊活动的通知
一、活动目的及内容:
为充实广大市民对食疗养生、科学膳食等知识的认知,进而提升身体素质、保障生活科学,使此项活动成为市庆活动中为民服务的一项重要内容,组委会特举办此次食疗养生保健的咨询义诊活动。
届时,组委会将邀请省、市级食疗养生、美食文化方面的资深专家、学者,就菜肴营养、食疗养生、科学膳食、绿色饮食、文化美食等方面的内容设置义诊专点,进行免费专业诊断与咨询。
二、咨询义诊时间和地点:
于11月6日9时至11时、15时至17时两个时段,在曲靖市珠江源广场、廖廓公园大门口两个地点同时进行。
以上四项活动咨询方式:
电话:0874-3256122 15877854047传真:3256122 联系人:覃