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豆腐最好与三种食物同吃

作者:佚名 文章来源:网络收集 点击数: 更新时间:2008-8-1 10:39:48【字体:
甘爽口,是春夏滋补的一道好菜。

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吃豆腐有哪些“坏处”

豆腐纵有千百种好,吃时还是有些“忌讳”。由于豆腐的原材料大豆,含有皂角苷,虽然能预防动脉粥样硬化,但也能促进体内碘的排泄。长期大量吃豆腐很容易引起碘的缺乏。

此外,豆腐中的蛋白质含量比较高,食用过多会阻碍人体对铁的吸收,且容易引起消化不良,每次以100克为宜。

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